MEZZO BICCHIERE DI VINO BIANCO
UN PEZZETTO DI CIPOLLA
TAGLIARE LA CIPOLLA E FAR SOFFRIGGERE IN UNA PADELLA CON OLIO, AGGIUNGERE I PEZZI DI TACCHINO, FAR EVAPORARE CON VINO BIANCO.AGGIUNGERE LE PATATE TAGLIATE A TOCCHETTI, IN PISELLI, IN POMODORI, IL SALE E UN BICCHIERE DI ACQUA.
FAR CUOCER CON COPERCHIO PER CIRCA VENTI MINUTI, CONTROLLARE CHE LE PATATE SIANO COTTE.
IMPIATTARE E SERVIRE. BUOIN APPETITO.