Questi graziosi muffins salati si preparano in pochissimo tempo e sono personalizzabili come più vi pare… provare per credere!
INGREDIENTI per 12 muffins
2 uova intere
50 ml di olio di semi
200 ml di latte
250 g di farina 00
70 g di formaggio gratuggiato
olive verdi ed olive nere sminuzzate a piacere
crescenza
un cucchiaino di sale
una bustina di lievito istantaneo per torte salate
COME SI FA….
In una ciotola mescolare gli ingredienti liquidi ed il sale. Aggiungere la farina, il parmigiano e le olive spezzettate.
Riempire i pirottini , mettere un cucchiaino di crescenza sulla cima di ogni impasto ed infornare a 180° per circa 20 minuti.
Facile no?
Buon pappetito!