Avete provato a fare lo Yogurt con il Monsieur Cousine Smart? Questo robot acquistato al Lidl, vi permette di utilizzare la funzione fermentazione e di preparare un gustosissimo yogurt in 8 ore e con davvero pochissimi gesti! Andiamo a scoprire come prepararlo perché è veramente facilissimo!
Ingredienti
Strumenti
Passaggi
Aprire il coperchio del Monsieur Cousine Smart e inserire all’interno del boccale con la lama pesandoli con l’apposito tasto della bilancia integrata il latte e successivamente lo yogurt.
Impostare la macchina cliccando su “Fermentare” a 40° C per 8 ore e premere sul pulsante per avviare la cottura.
Una volta pronto versare lo yogurt nei vasetti puliti e lasciarli in frigorifero per 12 ore prima di consumarli.
Potete consumare lo yogurt entro 8 – 10 giorni al massimo e con altri 120 ml di yogurt potete continuare a creare altro yogurt senza comprarlo.
Potete condire lo yogurt aggiungendo frutta fresca, frutta secca, riso soffiato, creme spalmabili o simili.
Dosi variate per porzioni
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