Se stai cercando un’idea sfiziosa e veloce, questi coni di piadina con salsiccia e formaggio fanno proprio al caso tuo! Si preparano letteralmente con 3 ingredienti e in pochissimi minuti. Si tratta di una ricetta in stile finger food, perfetta sia per un pranzo o cena veloce e sia per un apericena o buffet che piacerà a tutti. Per farli ti serviranno solo piadine (o tortillas), salsiccia e formaggio. Si possono poi condire come si preferisce, ma ti assicuro che uno tira l’altro. La ricetta dei coni di piadina con salsiccia è così facile da poterla fare letteralmente anche all’ultimo minuto!
Si possono cuocere in pochi minuti in friggitrice ad aria oppure in forno aumentando gradi e tempi. Trovi tutte le indicazioni per entrambi i metodi di cottura in descrizione.
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La friggitrice ad aria con Vale
Ingredienti
Per 4 coni:
Strumenti
Per cuocere i rotolini di melanzane ho utilizzato la FRIGGITRICE AD ARIA Cosori 4.7 L. Potete vederla cliccando qui sotto ⬇️
Passaggi
Rimuovi il budello dalla salsiccia. Prendi una piadina (o tortilla) e inizia a schiacciare sopra la salsiccia, spalmandola su tutta la superficie. Dividi in 4 la piadina, ottenendo 4 spicchi. Piega ogni spicchio formando dei coni, e fermali con uno stecchino.
Trasferiscili in friggitrice ad aria e cuoci a 180°C per circa 10 minuti, oppure in forno a 190°C per 15-20 minuti. Aggiungi al centro un pezzo di formaggio, provola o quello che preferisci, e cuoci per altri 2-3 minuti o sino a che il formaggio si sarà sciolto.
A questo punto puoi servirli così o arricchirli come preferisci, ad esempio con con insalata, pomodoro e salsa. Buon appetito!
Consigli per voi
✔ Puoi usare le tortillas o le piadine: le prime essendo più sottili cuociono un po’ prima.
✔ I coni di piadina con salsiccia si possono condire come si preferisce oppure lasciare così.
✔ Per questa ricetta ho usato la friggitrice ad aria COSORI 4.7 che trovate su Amazon cliccando qui.
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