L’Avocado Iced è una bevanda fresca e cremosa, perfetta per le giornate calde.
L’avocado dona una consistenza vellutata, mentre latte condensato, latte e ghiaccio creano un drink goloso e rinfrescante, ideale per una colazione nutriente o una merenda estiva.
Ingredienti
Strumenti
Passaggi
Tagliate l’avocado a metà, eliminate il nocciolo e ricavate la polpa.Inserite nel frullatore l’avocado, il latte, il latte condensato, lo sciroppo d’acero e metà del ghiaccio.
Frullate fino a ottenere un composto liscio e cremoso.
Riempite due bicchieri con il ghiaccio rimasto e versate il frullato.
Se desiderate, completate con un ciuffo di panna montata, qualche cubetto di avocado e una fogliolina di menta.
Servite subito ben freddo.
L’Avocado Iced va consumato appena preparato, poiché l’avocado tende a ossidarsi e a perdere il suo colore brillante.
Se necessario, conservatelo in frigorifero per non oltre 2 ore in un contenitore ermetico con qualche goccia di succo di lime.
Dosi variate per porzioni
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