Involtini di salmone
Ingredienti
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6 fette di salmone affumicato (150 g)
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250 g di ricotta
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1 limone
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rucola 1 mazzetto
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sale
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pepe
Gli involtini di salmone sono meravigliosi e molto saporiti, gli involtini di salmone sono un antipasto ricco di gusto, con poche calorie e perfetti per qualsiasi stagione, rinfrescanti e leggeri in estate e armoniosi con un menù di pesce per qualsiasi pranzo o cena
Sono semplicissimi e velocissimi da preparare,
Come preparare Involtini di salmone
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Prendere una ciotola e preparare la farcia per il salmone, mettendo il sale, pepe e ricotta oppure philadelphia. Mescolare bene fino ad avere un composto omogeneo. Stendere le fette di salmone sulla spianatoia, distribuire la crema preparata sulla superficie, mettere qualche foglia di rucola e arrotolare con molta attenzione .Riporre in fine gli involtini in frigorifero fino al momento di servire,
Visto come sono facilissimi e velocissimi…