Ciambella al latte
La mia proposta di oggi è… ciambella al latte veloce e soffice senza burro, leggera e buonissima… iniziamo la giornata con il piede giusto..cominciamo con una sana e gustosa colazione…ovviamente è l’ideale anche per la merenda…il thè con le amiche. Diciamoci la verita ogni scusa è buona per assaggiare la ciambella al latte
La mia proposta di oggi è… ciambella al latte veloce e soffice senza burro, leggera e buonissima… iniziamo la giornata con il piede giusto..cominciamo con una sana e gustosa colazione…ovviamente è l’ideale anche per la merenda…il thè con le amiche. Diciamoci la verita ogni scusa è buona per assaggiare la ciambella al latte
Ingredienti per la Ciambella al latte
600 g. farina
4 uova
400 g. zucchero
2 bustine di lievito (ne potete mettere anche una sola verrà alto ugualmente)
400 g. latte
300 g. olio di semi
1 pizzico di sale
buccia di limone grattugiata o poche gocce di essenza di vaniglia(io opto per la seconda scelta)
Unire tutti gli ingredienti insieme.La procedura è semplicissima potete utilizzare un semplice cucchiaio di legno per amalgamare senza l’utilizzo delle fruste
.imburrate e infarinate lo stampo!!! infornate il tutto a 160° per 1h 20m.
Controllate la cottura perchè dipende anche dal forno.
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