PURÈ di PATATE, PISELLI e MAIONESE CONTORNI E SALSE Gennaio 2, 2016 il purè di patate maionese e piselli è un modo alternativo per preparare questo piatto... Continua »
ZUCCA in AGRODOLCE ANTIPASTI SFIZIOSI Dicembre 16, 2015 Gustoso contorno Siciliano: Zucca in... Continua »
INSALATA di MARE Antipasti e contorni Ottobre 22, 2015 L’insalata di mare è un fresco piatto a base di molluschi e crostacei lessi o cotti a vapore e conditi... Continua »
INSALATA di PATATE, FAGIOLINI e CIPOLLA Antipasti e contorni Ottobre 21, 2015 Le insalate sono un piatto molto importante, dal momento che danno un forte contributo all’esaltazione di un cibo. Per questo... Continua »
CIPOLLE STUFATE al MICROONDE Antipasti e contorni Agosto 22, 2014 In questa ricetta vi spiego un metodo velocissimo per stufare le cipolle, senza dover aspettare parecchi minuti la cottura... Continua »
CAPONATA al FORNO Antipasti e contorni Agosto 15, 2014 Caponata al forno: un ottimo modo per sostituire la tradizionale caponata di melanzane... Continua »
INSALATA di POMODORO, TONNO e MAIS Antipasti e contorni Luglio 29, 2014 Oggi vi voglio presentare una ricetta semplicissima, povera negli ingredienti, che però è incommensurabilmente buona! Questa insalata si prepara al... Continua »
SALSA MAIONESE Antipasti e contorni Luglio 29, 2014 Ecco una gustosa salsa, che ben accompagna insalate, fritti, panini. Nel metodo che ho usato sarà facile per tutti poterla... Continua »
CESTINI di PARMIGIANO Antipasti e contorni Luglio 28, 2014 Oggi vi voglio mostrare la ricetta più veloce, più semplice e più impressionante che io conosca: I cestini di parmigiano.... Continua »