PANI CA MEUSA (pane con la milza) CARNE Gennaio 6, 2016 U pani ca meusa, o pane con la milza e uno degli street food più conosciuti e consumati a Palermo.... Continua »
BRIOSCE SICILIANE|ricetta della tradizione PANINI Novembre 22, 2015 Devo confessarvi che prima di ottenere il risultato desiderato ho sperimentato diverse volte questa ricetta, ma mai riuscivo ad avere... Continua »
BRIOCHES|sofficissime Antipasti e contorni Novembre 11, 2015 Le brioches sono davvero molto diffuse, sono morbide e sono ottime sa servire con pezzi di cioccolato o creme dolci.... Continua »
PANINO con CROCCETTE di POLLO RIPIENE e SALSA DI POMODORO PANINI Novembre 5, 2015 Il panino è l’emblema del cibo succulento, soprattutto quando è ben facito. Dal momento che io sono amante dei panini... Continua »
PANINO al CARTOCCIO|metodo croccante PANINI Ottobre 16, 2015 Qualche volta si ha voglia di mangiare qualcosa di buono e assecondare un po’ i piaceri del palato. In questi... Continua »