Salamelle in padella

Salamelle in padella

by langoloincucina

Un secondo piatto gustoso e pronto in poco tempo, le salamelle in padella si preparano con semplicità e mettono d’accordo proprio tutti!

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  • DifficoltàBassa
  • Tempo di preparazione10 Minuti
  • Tempo di cottura30 Minuti
  • Porzioni4

Ingredienti

  • 600 gsalamelle
  • q.b.olio extravergine d’oliva
  • 1 bicchierevino bianco
  • 2 fogliealloro
  • 1 pizzicosale
  • 2 spicchiaglio

Preparazione

  1. Pulite le salamelle, privatele della buccia e tagliatele in piu pezzetti di ugual dimensione.

  2. Fate rosolare in padella l’aglio intero con un filo d’olio.

  3. Unite le salamelle e fate rosolare anche queste.

  5. Levate l’aglio, sfumate con il vino bianco, salate e aggiungete l’alloro.

  6. Cuocete le salamelle per 20-30 minuti e servite.

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