Salse

Maionese vegan senza uova

Per gli amici intolleranti alle uova e per tutti quelli che hanno voglia di provare qualcosa di diverso ecco una versione della maionese più sana e più leggera di quella che si compra al supermercato, ma buona quanto quella originale! Essendo molto delicata, la maionese vegan senza uova, si presta benissimo ad ogni preparazione, è perfetta per […] Continua a leggere…

Besciamella senza glutine e lattosio

Come sempre non abbiate paura dei senza, possono essere inquietanti, è vero, ma non implicano che il risultato non sia ottimo! 😉 La besciamella speciale infatti non ha nulla da invidiare a quella normale, è molto delicata e quindi adattabile ad ogni preparazione, lasagne, cannelloni, crepe, pasta al forno.. chi più ne ha più ne […] Continua a leggere…