salsa messicana piccante 
dosi per 4 persone
ingredienti per salsa messicana
3 peperoncini rossi freschi
1 cucchiaio di succo di lime
2 grandi avocado maturi
un pezzo di cetriolo
2 pomodori poi
1 spicchio di aglio pestato
qualche goccia di tabasco
un pizzico di sale
un pizzico di pepe
chips di tortilla per servire
preparazione
prima di tutto private dei semi i peperoncini tritateli e metteteli in una ciotola con succo di lime poi tagliate a metà l’avocado eliminate il nocciolo e sbucciateli aggiungete la polpa ai peperoncino e schiacciate con la forchetta.
A questo punto tritate finemente il cetriolo e i pomodori e uniteli al composto insieme all’aglio pestato.
Infine unire il tabasco salate pepate e trasferite il tutto in una ciotola servite con le chips di tortilla