Una ricetta che piacerà a tutti quella di oggi, TORTA GOLOSA YOGURT E NUTELLA CON BIMBY E SENZA. Una torta morbidissima, fatta con pochi e semplici ingredienti, lo yogurt che la rende soffice e umida e la golosa nutella, che mettiamo sopra la torta prima di infornarla. La torta golosa yogurt e nutella è perfetta per una ricca colazione o una merenda dolcissima. Prepariamo subito tutti gli ingredienti che la facciamo insieme, procedimento da fare sia con il Bimby che senza Bimby.
TORTA GOLOSA YOGURT E NUTELLA CON BIMBY E SENZA
Ingredienti per uno stampo da 24 cm di diametro:
3 uova
200 gr di zucchero
250 gr di yogurt bianco
1 bustina di lievito per dolci
300 gr di farina tipo 00
150 gr di nutella
Procedimento senza il Bimby:
- In una ciotola capiente lavoriamo uova e zucchero con le fruste elettriche fino ad ottenere un composto gonfio
- A questo aggiungiamo lo yogurt e giriamo per bene
- Incorporiamo farina e lievito setacciati e giriamo ancora per unire gli ingredienti fra loro facendo attenzione a non formare grumi
- Versiamo il tutto in uno stampo imburrato ed infarinato
- Prendiamo la nutella, con un cucchiaio versiamo la nutella sopra e giriamo un poco
- Inforniamo velocemente il tutto a 180° forno statico preriscaldato per circa 40/45 minuti
- Una volta cotta la torta golosa yogurt e nutella la facciamo freddare e poi la serviamo, che bontà!
Procedimento con il Bimby:
- Mettiamo le uova e lo zucchero nel boccale: 35 sec. / vel. 4 /
- Aggiungiamo lo yogurt, la farina ed il lievito: 45 sec. /vel. 4
- Ora procedere come da punto 4 del procedimento senza Bimby
Potete anche utilizzare lo yogurt al caffè, se vi piace, così avrete una torta ancora più golosa ^_^
Neanche un po di burro o olio??
ciao, considera che ci sono 250 gr di yogurt, danno tanta morbidezza alla torta
è in cottura adesso..vedremo!!!!
Ciao, deve essere ottima! Vorrei farla ma non c’è olio? Grazie e buona serata
Ciao no, senza olio, ci sono 250 gr di yogurt che danno ala torta tanta morbidezza e lasciano la torta bella umida. Ciao e buona giornata!
Scusa non avevo letto che avevi già risposto in precedenza, grazie mille!
Il mio timore è che la nutella vada a fondo, hai usato qualche accorgimento?
ciao, no nessun accorgimento, solo quello di infornare subito appena messa la nutella sopra, in forno statico e preriscaldato.
Ma se io ho il forno ventilato la torta viene lo stesso? E se si a quanto va cotta?
ciao, ma non ha la funzione statico? di solito ce l’hanno tutti i forni, sai, la cottura dei dolci che lievitano in cottura è preferibile farla con lo statico. metti sempre a 180°
l’ho gia preparata una volta é venuta deliziosa! Adesso ho fatto un upgrade con delle pere e nutella 😉
ah…così deve essere golosissima!
Non mi é venuta bene, molto dura e secca. Non mi è piacciuta per niente.
ciao, come dura e secca? ci sono 250 gr di yogurt. hai lavorato uova e zucchero?hai fatto il procedimento con il bimby o senza?
Ciao, complimenti questa ricetta mi piace moltissimo 🙂
Una domanda..ma se al posto dello yogurt mettessi il total fage 0% cambierebbe qualcosa?
Grazie mille 🙂
ciao, certo metti quel tipo di yogurt, va benissimo!
Si può usare la panna al posto dello yogurt ??
Ciao certo!
La mia è in forno 🙂 non vedo l’ora di sapere il risultato!
Come è venuta? ^_^