SUCCO DI RAPA ROSSA,un buonissimo succo di rapa rossa un ortaggio che appartiene alla famiglia dei tuberi molto ricco di sali minerali, potassio, ferro, sodio, fosforo e calcio.Contiene molte vitamine del gruppo B vitamina B1, B2, B3.Con un’unica eccezione: contiene molti zuccheri quindi non è indicato per persone con problemi di diabete.Il succo della barbabietola rossa svolge importantissime funzioni, tonifica il sangue ……. agevola la depurazione di fegato, reni e cistifellea…….Fare il succo di rapa in casa con l’aggiunta di altri ortaggi come carote,sedano…o frutta e facile e veloce.
Ma ora andiamo in cucina e vi mostro come preparare il SUCCO DI RAPA ROSSA
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Ingredienti
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1 Barbabietole (rossa)
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mezzo Succo di limone
Preparazione
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Iniziamo a preparare il succo di rapa,lavate bene e rimuovete la buccia con un pela patate
Tagliatela a cubetti.
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Ora trasferite i cubetti di rapa nell’estrattore o centrifuga.
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Una volta ottenuto il succo versatelo in un bicchiere e aggiungete il succo di mezzo limone mescolate.Volendo potete diluire con un po d’acqua.
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Ecco il nostro succo di rapa rossa e pronto,ora non ci resta che versare il tutto in un bicchiere e gustare il nostro succo
Con questa dose otteniamo circa 200 grammi di succo di rapa rossa.Per la quantità dipende dalla qualità della rapa,scegliete sempre un prodotto fresco e tenero.
Consiglio
In casa possiamo fare dei buonissimi estratti di frutta e verdura, un modo pratico e gustoso di fare il pieno di vitamine.Con la rapa rossa unite anche una mela o una carota……sedano…..Ottimo da bere la mattina a colazione per iniziare la giornata con una marcia in più.
Le notizie sulla propietà della rapa rossa trovate nel web