ROTOLINI SFOGLIA E MELANZANE, ottimi da servire come antipasto o come stuzzichini facili e veloci, realizzati con la pasta sfoglia e farcita con melanzane grigliate , mozzarelle, basilico …..pochi minuti in forno e si porta a tavola. Potete personalizzare il ripieno con i vostri ingredienti preferiti. Ma ora andamo in cucina a preparare i ROTOLINI SFOGLIA E MELANZANE
ROTOLINI SFOGLIA E MELANZANE
Ingredienti
- 1 rotolo do pasta sfoglia rettangolare
- melanzane grigliate
- mozzarelle
- basilico
- sale
Preparazione
Stendete la pasta sfoglia, e tagliatela a strisce rettangolari ,distribuitevi sopra la fette di melanzane grigliate la mozzarella ,la foglia di basilico salate e arrolate la sfoglia formando dei mini rotoli di sfoglia.
Infornare in forno già caldo a 200° per 10- 15 minuti.
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Mamma mia che buoni, grazie Marge!!