Melanzane gratinate,sono un secondo piatto o un antipasto fresco e saporito.Ottime anche come contorno, o finger food semplice da preparare e con pochi e semplici ingredienti.Vi consiglio di prerarne tante perchè vanno a ruba.Per preparare le melanzane gratinate ci occorre il formaggio,pane grattugiato pomodorini….Ma ora andiamo in cucina e vi mostro come preparare le Melanzane gratinate
Ingredienti
VEDIAMO INSIEME COSA CI SERVE PER PREPARARE
Melanzane gratinate
Passaggi
Iniziamo a preparare
Melanzane gratinate
Iniziamo a preparare le melanzane: lavate e tagliate i pomodorini a pezzetti, versateli un una ciotola e unite il resto degli ingredienti,amalgamate bene il tutto.
Lavate le melanzane, tagliatele a fette nel senso della larghezza e posizionatele su una leccarda foderata con carta forno.
Con l’aiuto di un cucchiaio sistemate il composto preparato in precedenza su ogni fetta di melanzane, irrorate il tutto con un filo di olio e infornate in forno già caldo a 200° per 15 minuti.Le melanzane gratinate sono ottime consumate sia calde che fredde.
E buon appetito!!
Dosi variate per porzioni
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Ahhh belle, gustose, io dovere fare 😛
Bellissima e pratica, ci proverò..grazieeee;-)