Torta crepes un dolce squisito e molto goloso, che si prepara in un attimo ,una ricetta semplice e di effetto.
Le crepes sono la merenda preferita di tutti, piccoli o grandi.
Oggi voglio trasformare la semplice crepes in un dolce squisito e invitante.
Ingredienti
- 2Uova
- 250 gfarina
- q.b.Latte
- pizzichiSale
- 200 gphiladelphia
- q.b.Nutella
- 30 gZucchero
- q.b.zucchero granella
- 3fragoline
- 2 goccearoma di rum
Preparazione
Ingredienti per la crepes
In una ciotola mescoliamo con una frusta gli ingredienti :uova ,farina latte e pizzico di sale tutti insieme. Aggiungiamo la farina setacciata un po alla volta mescolando continuamente fino ad ottenere un composto omogeneo.
( prima di fare le crepes copriamo con la pellicola trasparente e lasciamo per 30 minuti in frigorifero a riposare impasto)
In una padellina ben calda ,mettiamo una gocce di olio e versiamo con un mestolo impasto e lo facciamo cuocere su tutte due lati
Ripetiamo l’operazione fino che impasto e finito.
Ingrediente per la torta crepes
Ingredienti per la torta : Crepes, Nutella, philadelphia, zucchero a velo, zucchero a granella,aroma di rum e 3 fragoline.
Con un cucchiaio palmiamo la Nutella
Alterniamo con un altra crep farcita con la crema di philadelphia ( philadelphia e zucchero a velo e aroma di rum frullato bene) e di nuovo nutella e dopo philadelphia.
Copriamo la torta con la Nutella
Su tutta la torta
Decoriamo a piacere con granella di zucchero e due fragoline.
La torta viene servita subito .
Torta crepes alla nutella e philadelphia
Torta crepes alla nutella e philadelphia Torta crepes alla nutella e philadelphia un dolce golosissimo e molto facile da realizare. I strati di crepes si alternano con la delicata crema di philadelphia e golosa Nuttela che piace a tutti , grandi e piccoli.