Parmigiana di melanzane

Parmigiana di melanzane

Ciao a tutti eccovi una ricetta molto gustosa, vi propongo la parmigiana di melanzane. La parmigiana di melanzane è una pietanza tipica pugliese, precisamente Barese. Essendo una Barese, vi propongo questa ricetta in versione originale e vi posso assicurare che…