Risotto con pancetta e formaggio cremoso

Ciao a tutti. Amate i risotti? Vi propongo, un cremoso risotto con pancetta e formaggio cremoso. Il risotto con pancetta e formaggio cremoso è di una bontà unica, facilissimo da preparare e ottimo per tutta la famiglia. Questo risotto si può preparare in due modi, il primo per chi ha poco tempo si possono mettere i dadi da brodo direttamente nel tegame ( il mio metodo) o si può preparare, preparando un brodo vegetale a parte. Io lo prepararo spesso, perchè è buonissimo e la mia famiglia lo adora. Potete usare, sia la pancetta a cubetti affumicata che quella dolce e se per caso non vi piace il formaggio cremoso tipo philadelphia, potete sostituirlo con la robiola. Che dirvi di più, provatelo successo assicurato. Ma ora seguite la sua preparazione.

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