Amici oggi iniziamo a pensare alla nostra salute.. Dopo tutto quello che abbiamo mangiato durante le feste un buon TACCHINO CON PEPERONI E SEDANO RICETTA LIGHT ci sta. Almeno ci proviamo a disintossicarci da dolci e grassi vari. Corriamo ai ripari. Io personalmente non amo il tacchino ma se accompagnato da ingredienti gustosi e sani come sedano e peperoni di sicuro la cosa cambia. Quando si inizia una dieta sana solitamente si tende a mangiare o il classico petto di pollo o il tacchino tristissimo. Bene in questi giorni vi darò qualche idea perritornare in forma ma con gusto. Qui di seguito la ricetta.
Ingredienti
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500 g tacchino (Bocconini)
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2 Peperoni
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1 spicchio Aglio
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2 coste Sedano
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q.b. Sale
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q.b. Olio extravergine d'oliva
Preparazione
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Procedere alla realizzazione del nostro Tacchino con peperoni e sedano ricetta light
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Lavare e tagliare i peperoni a pezzi piccoli
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Fare la stessa cosa con il sedano togliendo i fili con un pela patate o con un coltello
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In una padella soffriggere leggermente l’agliocon olio evo
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Versare i peperoni e il sedano. Dopo qualche minuto aggiungere la carne e continuare la cottura per 15 minuti. Salare , far cuocere ancora 5 minuti e servire il nostro Tacchino con peperoni e sedano ricetta light
Note
Ricetta e foto Francesca Galante ©copyright – tutti i diritti riservati.
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