Mousse al pistacchio facilissima – I Sapori di Ethra

Oggi amici vi presento una ricetta semplicissima ma assolutamente golosa, la mia Mousse al pistacchio facilissima…Pochissimi ingredienti fanno parte di questa ricetta, semplicemente panna e  la classica crema al pistacchio che troviamo al supermercato… Nulla di più semplice.  La mousse è un dolce che incorpora microscopiche bolle d’aria per dare una consistenza schiumosa, molto leggera e ariosa più che cremosa. Si può preparare in svariati gusti, al cioccolato,alla nocciola etc.. Il mio gusto preferito è in assoluto il pistacchio…Il pistacchio apporta una buonissima quantità  di sali minerali benefici, come ferro, fosforo e potassio. Ricco di antiossidanti, grazie alle vitamine A ed E, è anche  un potente alleato dell’apparato cardiovascolare. Dolce al cucchiaio morbido e leggero. Il sapore delicato del pistacchio e la consistenza spumosa della panna rendono questa mousse un dessert insolito e raffinato.  Questa ricetta si potrebbe addirittura utilizzare come base per torte o semifreddi. Qui di seguito la ricetta

Mousse al pistacchio facilissima

Mousse al pistacchio facilissima

Ingredienti:

  • Panna fresca da montare g.500.-
  • Crema di pistacchio 4 cucchiai abbondanti.-
  • Pannafix 1 bustina (facoltativo).-
  • Pistacchi per decorare q.b.

Mousse al pistacchio facilissima

Procedere ora con la semplicissima preparazione della mia mousse al pistacchio.-

In una coppa montare a neve ferma la panna che abbiamo fatto raffreddare bene per almeno 3 ore in frigo.-

Soprattutto in questo periodo di caldo afoso è meglio farla raffreddare bene .-

Aggiungere alla panna, anche se facoltativo, la bustina di panna fix che serve per far rimanere più sodo il composto.

Ora versare nella panna montata  i cucchiai di crema al pistacchio e amalgamare bene..-

Mousse al pistacchio

Far riposare in frigo per un ora e servire la nostra mousse in bicchieri decorando con pistacchi tritati e un pò di crema di pistacchi sopra

Mousse al pistacchio facilissima

 

Se volete seguirmi trovate qui la mia pagina Facebook e qui la pagina Twitter per restare sempre aggiornati e in contatto con me!

Molte mie Ricette sono state pubblicate nel Sito→ #RicetteBloggerRiunite♥ Grazie al Gruppo @RBR♥

 

Precedente Focaccia morbida con cipolla macinato e patate Successivo Pasta al forno con melanzane ricetta di riciclo

11 commenti su “Mousse al pistacchio facilissima – I Sapori di Ethra

  1. Annamaria tra forno e fornelli il said:

    Una mousse fresca è quello che ci vuole con l’afa di questi giorni! Grazie per averci fatto conoscere la ricetta

  2. brava ethraaaaaaaaa…bravissima…mi hai dato una bella idea anche per la torta al pistacchio… mi scocciava metter la panna bianca che non avesse gusto!!! Userò la tua panna aromatizzata 😉 brava

Lascia un commento