“Involtini Di Petto Di Pollo Con Prosciutto E Formaggio”…!!!

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Gli involtini di pollo con prosciutto e formaggio sono uno di quei piatti che faranno impazzire chiunque ;-))
Io li ho cotti in forno per una versione più leggera ma potete anche friggerli, se non avete il pollo potete utilizzare anche della carne di vitello, saranno comunque squisiti…!!!
Ingredienti:
2/3 fette di petto di pollo
2/3 fette di prosciutto cotto
2/3 fette di sottilette o formaggio filante a piacere
1 uovo o olio extra vergine d’oliva q.b
pangrattato q.b
spezie:peperoncino,curry

Procedimento:
Prendete il petto di pollo e coprite con la pellicola. Schiacciatelo con il batticarne e tagliatelo a metà. Mettete il prosciutto.Aggiungete il formaggio ed arrotolate gli involtini ben stretti.Unite al pangrattato le spezie.Passate le fettine nell’uovo sbattuto o semplicemente in un pò d’olio, poi nel pangrattato e ancora nuovamente nell’uovo e nel pangrattato.Cuocete in forno preriscaldato a 180° per 15/20 minuti.

  • Preparazione:
  • Cottura: 15/20
  • Difficoltà: Bassa
  • Porzioni:
  • Costo: Medio

Note

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Secondi

Informazioni su irexaifornelli

Mi chiamo Irene ho 28 anni e una delle mie passioni è la Cucina,vivo in Sicilia e sono sposata da tre anni...!!! Mi definisco una ragazza che non sta mai con le mani in mano ma in pasta direi proprio di si,sono un uragano di idee e cerco sempre di reinventarmi per non cadere mai nell'ovvio,a tal proposito ho deciso di dedicarmi a quello che definisco un hobby e una necessità,sperimentando con te ogni giorno nuovi piatti che,condivido, sul mio canale YOUTUBE attraverso video appositi quindi,ISCRIVITI se,ancora non l'hai fatto inoltre,ho pubblicato il mio primo LIBRO di ricette su Amazon intitolato "Golose Tentazioni" che spero mi dia grandi soddisfazioni,intanto,sono felice del percorso che sto facendo, in ultimo mi auguro che il mio blog possa essere uno stimolo, per tutte le persone che hanno sempre guardato la cucina solo da lontano, ad avvicinarsi,per rendersi conto che nessuno è perfetto e che tutti possiamo migliorarci imparando cose nuove...!!! BUONA NAVIGAZIONE ;-))

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