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White Lava Mug Cake Fit

Una mug cake Fit, candida come la neve e dal cuore di cioccolato fondente fuso che vi sorprenderà sia per l’effetto che per il gusto!
Senza glutine, lattosio, zucchero e lievito ma in grado di soddisfare la vostra voglia di dolce in qualsiasi momento della giornata!
Le torte in tazza sono le mie preferite perché sono monoporzione, quindi senza sprechi, non si sporca un numero infinito di ciotole e utensili, sono rapidissime da preparare e hanno combinazioni di ingredienti infinite!
Per altre idee vi aspetto sulla mia pagina Instagram @irenesfitnesskitchen https://www.instagram.com/irenesfitnesskitchen

  • DifficoltàMolto facile
  • Tempo di preparazione2 Minuti
  • Tempo di cottura2 Minuti
  • Porzioni1
  • Metodo di cotturaMicroonde
  • CucinaItaliana

Ingredienti

Macros 286 kcal 36c 23p 4f
  • 40 gfarina di riso
  • 10 gcollagene idrolizzato (IRENESFITNESSKITCHEN codice sconto 15%)
  • 2 gcremor tartaro
  • 50 gyogurt greco 0% di grassi senza lattosio (oppure normale )
  • 50 mlalbume (IRENE10 codice sconto 10%)
  • q.b.estratto di vaniglia
  • 10 gcioccolato fondente all’85%
  • q.b.cacao crudo granella (IRENESFITNESSKITCHEN codice sconto 15%)

Procedimento

  1. Versare la farina di riso in una tazza capiente

  2. Aggiungere il collagene se utilizzato, il cremor tartaro e mescolare bene

  3. Aggiungere lo yogurt, l’albume, l’estratto di vaniglia e mescolare di nuovo

  4. Inserire il cioccolato al centro e premere leggermente senza ricoprirlo del tutto

  5. Cuocere nel microonde a 350W per circa 2½ minuti

  6. Una volta pronta la mug cake, capovolgere su un piatto

  7. Decorare la superficie con la granella di cacao crudo

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Pubblicato da Irene's Fitness Kitchen

"È possibile mangiare sano e in modo equilibrato senza annoiarsi e rinunciare al gusto!" Sono Irene, mamma, impiegata, casalinga tuttofare, amante del buon cibo e del fitness. Sono una normalissima persona che ha deciso di condividere la propria passione per la cucina che, a causa del cambiamento di abitudini alimentari dovuto all'allenamento, è diventata "cucina Fit". In questa pagina, troverete una raccolta di ricette attente alle calorie e agli ingredienti usati, senza rinunciare però al gusto e alla varietà.