Be’, non è proprio una ricetta, anzi, più che altro un’idea per un antipasto….e se per caso avete fatto la mousse tonno e robiola vi saranno avanzati 20 grammi di robiola….e sarebbe un peccato non riutilizzarla!
Cosa serve?
- 20 grammi di robiola
- crostini (io ho usato il pane nero)
- salmone (2/3 fette)
Se volete, tostate leggermente i crostini, spalmate con robiola e aggiungete la fetta di salmone e…mangiateli!