Spiedini di gamberi

Saporiti spiedini di gamberi ideali per un aperitivo alternativo!

Ingredienti
16 gamberi
1 spicchio d’aglio
2 cucchiai di olio
2 cucchiai di salsa di soia
1 cucchiaio di succo di limone
1 cucchiaino di peperoncino in polvere
1 cucchiaino di curry
1 cucchiaino di zenzero in polvere
semi di sesamo.

Preparazione:

Tagliuzzate lo spicchio d’aglio e mescolatelo con l’olio, la salsa di soja, il succo di limone il peperoncino, il curry e lo zenzero in polvere.
Adagiate i gamberi nel composto e lasciate a marinare in frigorifero almeno un’ora
Una volta pronti, inserite i gamberi negli spiedini di legno e grigliate ogni lato per 4 minuti
Mettete i semi di sesamo in un piatto e passateci gli spiedini.
Pronti!

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