POMODORI GRATINATI AL FORNO

1)Laviamo i pomodori e li asciughiamo;

2)Tagliamo a metà i pomodori e li svuotiamo, raccogliendo la polpa in una ciotola;

3)Aggiungiamo alla polpa il pangrattato, il sale e un po’ di aglio;

4)Farciamo i pomodori e li mettiamo in una teglia rivestita da carta forno. Mettiamo sopra un filo d’olio;

5)Inforniamo in un forno statico caldo a 180° per 30-35 minuti, fino a quando il pangrattato in superficie non sarà dorato!