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RICETTA PASTA FROLLA PER CROSTATE

Consigliata dal blog Dolcissima Stefy  ho preparato questa pasta frolla .Questa RICETTA PASTA FROLLA è un ottima base PER CROSTATE. Allora la provate?pasta frolla cop

Ingredienti
500 g di farina
200 g di zucchero
200 g di burro
3 tuorli d’uovo
1 bustina di lievito
1 bustina di vanillina
la scorza grattugiata di un limone
50 ml d’acqua

Procedimento

Separate i tuorli dagli albumi e lavorateli con lo zucchero, aggiungete la farina, il lievito e la vanillina setacciati insieme ed infine la scorza grattugiata del limone e l’acqua.  Decidete se impastare a mano o nella planetaria.Se avete il bimby potete aromatizzare lo zucchero polverizzandolo direttamente con la scorza del limone.Proseguite con il burro freddo tagliato a cubetti ed impastate fino ad ottenere un panetto liscio ed omogeneo con tutti gli ingredienti ben amalgamati perfezionandolo a mano 😉 Ponete in frigo almeno mezz’ora prima di utilizzarla .PASTA FROLLA

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3 Risposte a “RICETTA PASTA FROLLA PER CROSTATE”

  1. era tanto che cercavo la riccetta che avevo perso anni fà ottima era una riccetta di mia nonna che lei usava fare molti dolci anche per dei matrimini e mi dispiaceva moltissimo non poter realizare i suoi dolci visto che lei non c’è più grazie per avermi ridatto il piacere di sfornare altre meraviglie .

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