Ingredienti
1 confezione di pasta sfoglia
300 g di carne macinata
due cucchiai di trito per soffritto
1 cucchiaino di peperoncino tritato
olio, sale q.b
10 pomodorini cilegino
2 sottilette
Procedimento
In una padella, mettete a scaldare un filo d’olio con il preparato per soffritto e il peperoncino, dopo 5 minuti aggiungete la carne, aggiustate di sale e fate rosolare sino a cottura. Spegnete e lasciate riposare. Ricavate 12 dischetti con un coppa pasta o un bicchiere dalla sfoglia pronta e metteteli negli stampi di una teglia da muffin. Metteteli in forno caldo 180° per 5 minuti. Tirateli fuori e mettete sopra il composto di carne piccante, un pezzetto di sottiletta e una fetta di pomodorino ciliegino. Infornate ancora per 5-6 minuti. I vostri stuzzichini sono pronti. Ciaooooooo