Torta all’acqua al cacao

La TORTA ALL’ACQUA AL CACAO è uno di quei dolci che dimostrano come, con pochi ingredienti e pochissimo tempo, si possa ottenere un risultato davvero sorprendente. Soffice, leggera e dal gusto intenso di cacao, è la ricetta perfetta quando si ha voglia di preparare un dolce fatto in casa senza complicazioni. La particolarità di questa torta è proprio l’utilizzo dell’acqua come ingrediente liquido al posto del latte: una scelta che la rende incredibilmente semplice, economica e adatta a chi desidera un dolce senza latticini. Inoltre, la ricetta è naturalmente senza burro e senza uova, ma riesce comunque a mantenere una consistenza morbida e piacevole che conquista al primo assaggio.
Un altro grande vantaggio è la sua versatilità. Se desiderate una versione senza glutine, potete sostituire la farina 00 con la farina di riso, ottenendo una torta ugualmente soffice e gustosa, ideale anche per chi segue un’alimentazione gluten free (utilizzando naturalmente anche un lievito certificato senza glutine). Infatti io per le mie preparazioni uso i prodotti di Ar.pa Lieviti con cui collaboro già da un po’, sono certa dei loro prodotti, sono senza glutine e soprattutto rendono ogni dolce un successo! Andate sul loro sito a vedere i loro prodotti mi raccomando!
Tornando alla torta all’acqua al cacao.. Prepararla è davvero facilissimo: basta mescolare gli ingredienti secchi, aggiungere acqua e olio, versare l’impasto nello stampo e infornare. In pochi minuti il lavoro è fatto e sarà il forno a fare il resto.
È la ricetta ideale per la colazione, la merenda o per soddisfare una voglia improvvisa di dolce, senza dover utilizzare ingredienti particolari o passare molto tempo in cucina. Una torta semplice, genuina e alla portata di tutti, perfetta da gustare così com’è oppure con una spolverata di zucchero a velo. Prepariamola assieme!

Per altre torte semplici provate anche: