Pubblicato inDolci e Desserts
Chiffon cake
Da tempo si trova in rete la ricetta della chiffon cake, questo dolce morbidissimo, direi sofficioso, profumato e leggero. Vi propongo la mia ricetta gentilmente datami quasi 18 anni fa dalla mia amica Mariacivita, la quale mi regalò anche lo…
Pubblicato inTorte Salate
Torta dei 6 vasetti alle zucchine
Una torta salata che si prepara come quella dolce, morbida e profumata da servire con…
Pubblicato inPrimi Piatti
Risotto allo champagne rosè e fragole
Un piatto davvero unico e speciale per le occasioni importanti, il risotto allo champagne rosè…
Pubblicato inSecondi Piatti
Finte tagliatelle al sugo
Ecco un'idea per presentare in maniera diversa le uova: prepariamo delle finte tagliatelle! I vostri…
Pubblicato inPiatti Unici
Tortine salate con ricotta e spinaci
Un guscio friabile che racchiude un interno leggero e saporito, da preparare velocemente in monoporzioni…
Pubblicato inAntipasti
Hummus di ceci
Prepariamo l'hummus di ceci una salsa squisita per accompagnare verdure e carne o semplicemente da spalmare sul pane accompagnata da una fresca insalata mista per un piatto leggero nutriente e completo grazie alle proteine vegetali dei ceci. Adatta anche ai…
Pubblicato inAntipasti
Fantasia di salmone
Un piatto diverso dal solito, per una cena sfiziosa o un apericena, la fantasia di…
Pubblicato inDolci e Desserts
Ciambella dei 7 vasetti (senza bilancia)
Colazione, merenda, spuntino, dopo cena, ogni momento è buono per gustare questo ciambellone leggero con…
Pubblicato inAntipasti
Crostino Mimosa (senza lattosio)
Un antipasto velocissimo e sfizioso da preparare magari per la festa della donna, senza lattosio,…
Estratto di vaniglia
Il profumo e l'aroma della vaniglia concentrati in una bottiglietta da conservare e aprire quando…