Bastoncini di carote in friggitrice ad aria

La scoperta di questa estate? Sicuramente la friggitrice ad aria! Come poteva mancare nella mia lunga lista di elettrodomestici in cucina? Per fortuna la suocera con le sue millemila raccolte punti dei supermercati, è riuscita a procurarmene una. Così è partita la sperimentazione e tra le prime soddisfazioni sfiziose, ecco i bastoncini di carote in friggitrice ad aria!
Pronte in 15 minuti, solo carote e condimento, buonissime e leggermente croccanti, una tira l’altra. Potete prepararle come contorno o come antipasto, ma sono anche un perfetto snack per la merenda.
Accompagnate da ketchup e maionese sono un’ottima alternativa alle le classiche patatine fritte
Se avete la friggitrice ad aria, non avete scuse e non potete non provarle 😉
se avete tempo…
cucinate voi!!
Crio

carote friggitrice ad aria
  • DifficoltàMolto facile
  • CostoMolto economico
  • Tempo di preparazione5 Minuti
  • Tempo di cottura10 Minuti
  • Porzioni4
34,26 Kcal
calorie per porzione
Info Chiudi
  • Energia 34,26 (Kcal)
  • Carboidrati 3,75 (g) di cui Zuccheri 1,11 (g)
  • Proteine 0,53 (g)
  • Grassi 2,05 (g) di cui saturi 0,30 (g)di cui insaturi 0,11 (g)
  • Fibre 0,69 (g)
  • Sodio 323,07 (mg)

Valori indicativi per una porzione di 100 g elaborati in modo automatizzato a partire dalle informazioni nutrizionali disponibili sui database CREA* e FoodData Central**. Non è un consiglio alimentare e/o nutrizionale.

* CREA Centro di ricerca Alimenti e Nutrizione: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Ingredienti

Per preparare i bastoncini di carote in friggitrice ad aria avrai bisogno di:
  • 5carote (medie)
  • q.b.olio extravergine d’oliva
  • 1 pizzicosale fino
  • 1 pizzicoprezzemolo (fresco o essiccato)
  • 1 cucchiaiopane grattugiato

Preparazione

  1. carote friggitrice aria

    Lava e sbuccia le carote, poi tagliale a bastoncini di circa mezzo centimetro di spessore e lunghi 5-6 centimetri. Metti le carote in una ciotola, irrora con l’olio e mescolale bene per ungerle in maniera uniforme. Aggiungi poi il pangrattato, il prezzemolo e un pizzico di sale e mescola nuovamente.

  2. carote friggitrice aria

    Metti le carote nel cestello della friggitrice e avvia a 200° per 10 minuti, girandole a metà cottura. Per una cottura più uniforme, meglio non sovrapporre eccessivamente i bastoncini di carote tra loro.

  3. carote friggitrice aria

    Quando le carote saranno ben dorate, saranno pronte per essere gustate ben calde!

Conservazione e consigli

Le carote in friggitrice ad aria vanno consumate ben calde e appena fatte. Se dovessero avanzare, cosa alquanto difficile perché una tira l’altra, potrete riscaldarle mettendole nuovamente nella friggitrice ad aria a 180° per 4-5 minuti.

Potete accompagnare questi sfiziosi bastoncini di carote con qualche salsa o semplicemente con maionese e ketchup.

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