Archivi tag: bietola

Bis di raviolini ricotta e bietola e ricotta e barbabietola

Bis di raviolini ricotta e bietola e ricotta e barbabietola

Come già detto, amo cucinare. Con mio marito adoriamo preparare la pasta fatta in casa, e la cooperazione è fondamentale. Mi ha sempre impedito di acquistare il motorino elettrico per la sfogliatrice, … Continua a leggere

Raviolo al cacao con tuorlo fondente, porcini e speck croccante

Raviolo al cacao con tuorlo fondente, porcini e speck croccante

Ebbene sì, anche noi siamo caduti nel tunnel di Masterchef. Per anni siamo stati del tutto indifferenti al fenomeno, ora complice anche il nostro vivere all’estero che non ci mette a disposizione … Continua a leggere