Ciao a tutti e benvenuti nel mondo di klo. Oggi una torta: Torta al nesquik.
Una torta super soffice super veloce e super facile da fare.
Ottima per la colazione ma anche per una merenda, i vostri bimbi ed i lori amici ne andranno matti.
Tanta polvere di cacao aggiunti ai dei sani e genuini ingredienti base come farina, latte, uova ed olio di semi. Una bustina di lievito ed il vostro dolce è pronto.
Dimenticavo di dirvi che questa torta è poco dolce in quanto ho messo meno zucchero.
Nel mio blog troverete tante ricette con il cacao amaro, ora vi lascio intanto Pasta biscotto con miele e cacao farcito ottimo da farcire con tante creme diverse che troverete sempre qui nel mio blog.
Seguite passo passo le foto qui sotto e scrivetemi nei commenti.
Ingredienti Torta al nesquik
Strumenti Torta al nesquik
Passaggi Torta al nesquik
In una ciotola rompete l’uovo ed aggiungete lo zucchero (1). Lavorare con la frusta fino a renderlo spumoso.
Versate l’olio ed amalgamate (2).
Aggiungete il latte e lavorate con la frusta (3).
Mettiamo ora la farina ed incorporiamo senza lasciare grumi (4).
Aggiungiamo la polvere di cacao e amalgamiamo all’impasto (5).
Infine mettiamo la bustina di lievito e mescoliamo (6).
L’impasto dovrà essere liscio ed omogeneo.
Foderiamo lo stampo con della carta forno ed ungiamo i bordi con dello staccante o olio (7).
Versiamo il composto (8).
Cuocere in forno ventilato a 180′ per 30 minuti facendo la prova stecchino, dovrà essere asciutto quando lo toglierete dalla torta.
Cospargere di zucchero a velo.
Servire e gustare.
Si conserva sotto una campana di vetro per due giorno.
Potrete sostituire il cacao dolce con quello amaro, attenzione però che risulterà più amara, nel caso aggiungere un pò di zucchero.
Dosi variate per porzioni