Muffin al Nesquik

Ciao a tutti e benvenuti nel mondo di Klo! Oggi una nuova ricetta: muffin al Nesquik.
Una nuova versione dei nostri dolcetti preferiti che piacciono tanto ai bambini, resi ancor più golosi grazie al cioccolato.
Io questa volta mi sono fatta aiutare dalla mia bambina, vi invito a fare altrettanto, soprattutto nei periodi dove non c’è scuola, in modo da poter occupare il tempo a loro disposizione.

Per questa preparazione ho usato i pirottini di carta senza utilizzare la solita teglia per muffin, ma se li avete potete usare anche quelli in silicone.
Con queste dosi si otterranno 10 muffin.

Se vi piacciono i muffin ottimi per le feste di compleanno consiglio anche Muffin mascarpone e nutella.
Provateli e fatemi sapere nei commenti.

Cliccate qui per vedere il video passo passo.

  • DifficoltàFacile
  • CostoEconomico
  • Tempo di preparazione15 Minuti
  • Tempo di cottura25 Minuti
  • Porzioni10
  • Metodo di cotturaForno
  • CucinaItaliana
  • StagionalitàTutte le stagioni

Ingredienti muffin al Nesquik

1 bustina lievito in polvere per dolci
2 uova
1 tazza Nesquik
60 g zucchero
160 g farina 00
60 g olio di semi di girasole
100 ml latte

Strumenti


10 Pirottini
1 Ciotola e frusta a mano

Preparazione

In una ciotola versare nesquik, zucchero, farina, lievito e mescolare (1).

Rompere le uova (2) aggiungere il latte, l’olio e amalgamare bene il tutto con l’aiuto di una frusta. (3).

Assicuratevi che il composto sia omogeneo e senza grumi.

Versare il composto all’interno dei pirottini per i tre quarti, questo aiuterà in cottura a non far uscire l’impasto(4).

Cuocere a forno ventilato, 180°, per 20 minuti . A piacere cospargere con lo zucchero a velo.

Se ti piacciono le ricette senza dover pesare, prova :

Torta al caffè ai vasetti

Torta integrale pere e noci

Potrete utilizzare dei pirottini più piccoli stando sempre attenti a riempirli per i tre quarti.

Nel caso vogliate sarà possibile utilizzare anche i pirottini di silicone.

Potrete sostituire il nesquik con il cacao amaro, sappiate però che risulteranno più amari.

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