Le sfince siciliane con patate, sono frittelle golose che appartengono alla tradizione dolciaria del sud. Questi ottimi dolci…
I ravioli dolci ripieni di ricotta sono golosi dolcetti che a Pantelleria vengono preparati per le occasioni importanti,…
La ciambella 7 vasetti è un dolce per la colazione o per la merenda, comunque ottimo per ogni…
Le cassate pantesche con ricotta sono i tipici dolcetti che si preparavano per le feste delle Palme e della Pasqua.…
La torta di mandorle è soffice e gustosa. Da servire e da gustare per un fine pasto, per…
La torta di mandorle senza glutine è ottima a merenda e a colazione. La preparazione di questo dolce,…
Il pan di spagna è una delle preparazioni base della pasticceria. Grazie alla sua consistenza soffice e spugnosa…
La crema bianca alla cannella
Le Orecchie di Haman chiamate anche Hamantashen sono biscotti triangolari, farciti con marmellata o cioccolata e frutta secca.…
Il pandoro fatto in casa è tutta un'altra cosa. Anche se da tempi ormai remoti non seguo religiosamente…