Come fare la CREMA DI RICOTTA per i cannoli video di Chef in Camicia postato da Salvatore Guarneri
INGREDIENTI:
- Ricotta di pecora (scolata almeno 1 notte in frigo)
- Zucchero 130 gr
- Gocce di cioccolato 80 gr
Per guarnire:
- Arancina candita q.b
- Ciliegia candita q.b
- Zucchero a velo q.b 🍽️
Ricetta di Santa Cristina Gela 📍Caffè del corso Biscari
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