Caserecce con carciofi e polpettine
Ortaggi di stagione i..carciofi. INGREDIENTI per 4 persone: 4 carciofi 400 gr di pasta le caserecce aglio e prezzemolo q.b.…
Nozioni di cucina amatoriale, dalla mia alla vostra.
Tag: formaggio grattugiato
CONIGLIO RIPIENO
Il coniglio ripieno una ricetta tradizionale delle feste, si cucina nel caminetto con i carboni ardenti, fuoco sopra, fuoco sotto,…
POLPETTONE AI PEPERONI
Oggi una variante al classico polpettone. INGREDIENTI per 4 persone: 300 gr di carne macinata di vitello 3 panini 2…