Gelato oreo stecco con solo 3 ingredienti cremoso senza gelatiera, un dolce goloso e facile da fare in pochi minuti. Un semifreddo dolce, semplice e artigianale, fatto in casa senza l’uso della gelatiera ed è perfetto per rinfrescarsi in estate!
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Ingredienti
Per il gelato
- 6biscotti Oreo® (66gr)
- 250 mldi panna liquida
- 120 gdi latte condensato
Per decorare
- 100 gdi cioccolato fondente
- q.b.biscotti Oreo®
Strumenti
- Contenitore
- Frusta
- Spatola
- Stecchi
- Pentolino
- Matterello
Preparazione
Incominciamo schicciando gli oreo, li mettimao in una bustina di plastica, la chiudiamo e con il mattarello li battiamo fino a quando si saranno sgretolati in modo grossolano.
Versiamo in una ciotola la panna e la montiamo con le fruste.
Dopo aggiungiamo il latte condensato e i biscotti sbricciolati.
Verisamo il composto in un stampo quadrato oppure un contenitore in modo omogeneo con il dorso di un cucchiaio.
Inseriamo gli stecchi nel gelato, distanti di 2.5 cm circa.
Congeliamo il gelato nel freezer per almeno 1 ora e mezza/2.
Dopo sciogliamo il cioccolato a bagno maria.
Quando il gelato sarà diventato compatto e solido lo tagliamo con un coltello in 8/9 pezzi.
Versiamo il cioccolato sciolto su ogni stecco e un po’ di oreo sbriciolati per decorare.
Li riponiamo nel congelatore per altri 20 minuti prima di servirli.
Ed ecco pronto il Gelato oreo stecco con solo 3 ingredienti cremoso sena gelatiera.
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Consigli della nonna
Si può sostituire il cioccolato fondente con qualsiasi altro tipo di cioccolato.