Ingredienti
400 g insalata Valeriana
150 g zucchine
100 g carote
150 g pomodori datterini
100 g peperone giallo
g cipollotto fresco, sale, olio e.v.o
Strumenti
Passaggi
Lavate in abbondante acqua la valeriana, asciugatela e spezzettatela con le dita.
Versatela nell’insalatiera, poi aggiungete le olive,
le carote, i pomodorini e la cipolla che avete precedentemente lavato e tagliato.
Aggiungete l’olio, il sale per condire il tutto e mescolate.
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Dosi variate per porzioni