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Scritto il 13 Febbraio 202413 Febbraio 2024 Pubblicato inPrimi Piatti Chef In Tour Mezzi rigatoni cacio e pepe con Carciofi Rose d'inverno , È il bocciolo verde che ci accompagna nei pasti più appetitosi fino…
Scritto il 26 Gennaio 202426 Gennaio 2024 Pubblicato inZuppe, Minestre e Vellutate Chef In Tour Zuppa di Cipolle Coccola calda, categoria "Comfort food". Minestre, minestroni, zuppe, vellutate e creme. Sono tutti piatti a…
Scritto il 20 Gennaio 202420 Gennaio 2024 Pubblicato inZuppe, Minestre e Vellutate Chef In Tour Zuppa di verza e patate •Zuppe e minestre Ogni regione Italiana ha la sua zuppa o minestra. Nella classifica regionale…
Scritto il 8 Dicembre 20238 Dicembre 2023 Pubblicato inPasta Fresca Chef In Tour Cuori d’ Astice Dal ripieno al condimento : le paste fresche fatte in casa riservano sempre nuove sorprese.…
Scritto il 24 Novembre 202324 Novembre 2023 Pubblicato inPiatti Unici Chef In Tour Tronchetto di pasta E se facessimo un rustico da prima portata? A seconda delle mani e della mente…
Scritto il 16 Novembre 202316 Novembre 2023 Pubblicato inPrimi Piatti Chef In Tour Zuppa di lenticchie al pomodoro Castel del Monte (Puglia) In questo operoso territorio del centro della Puglia sorge un isolato…
Scritto il 14 Novembre 202314 Novembre 2023 Pubblicato inPrimi Piatti Chef In Tour Pappardelle ai funghi Livigno, il piccolo Tibet d'Europa. Livigno è una meta speciale nel periodo invernale, pronta ad…
Scritto il 9 Novembre 20239 Novembre 2023 Pubblicato inPasta Fresca Chef In Tour Orecchiette alle Cime di rapa Strascinati Puglia mia, Puglia mia... Questa è la frase citata da molti figli della Puglia,…
Scritto il 25 Ottobre 202325 Ottobre 2023 Pubblicato inGnocchi Chef In Tour Gnocchi di patate, salsa ai funghi e bacon
Scritto il 13 Ottobre 202313 Ottobre 2023 Pubblicato inPrimi Piatti Chef In Tour Gran fusillo, Vongole e Carciofi Che si gioca con ingredienti rigorosamente vegetariani, o con carne o con pesce, La pasta…
Scritto il 3 Ottobre 20233 Ottobre 2023 Pubblicato inZuppe, Minestre e Vellutate Chef In Tour Zuppa di ceci patate e funghi Stanno sulla tavola di tutti i paesi del Mediterraneo, dal nome greco "Kikus" che si…
Scritto il 27 Settembre 202327 Settembre 2023 Pubblicato inPasta Chef In Tour Maccheroni al pomodoro, salsiccia piccante e basilico
Scritto il 23 Settembre 202323 Settembre 2023 Pubblicato inPrimi Piatti Chef In Tour Pasta e patate Semplicemente
Scritto il 16 Settembre 202316 Settembre 2023 Pubblicato inPasta Chef In Tour Rigatoni Ricotta e Cipolle fritte