Besciamella :ingredienti 50 gr. burro,50 gr. farina,500 ml latte,sale,pepe,noce moscata.
parmigiano da spolverare ad ogni strato e mozzarella sopra (ultimo strato)
Cucina tradizionale siciliana…e non solo….
Besciamella :ingredienti 50 gr. burro,50 gr. farina,500 ml latte,sale,pepe,noce moscata.
parmigiano da spolverare ad ogni strato e mozzarella sopra (ultimo strato)
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