Pubblicato inconserva
melenzane sott’olio
Ingredienti:15 melenzane medie,2 litri olio di oliva,sale grosso,1 litro aceto di vino,peperoncino fresco,origano,aglio. Preparazione:Tagliare le melenzane a fette…
Cucina tradizionale siciliana…e non solo….
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