Ingredienti
300 g fagioli
1 patata
Salsa di pomodoro
80 g pasta da minestra
Se usi i fagioli secchi, lasciali a bagno una notte intera. Cuocili poi per un’ora in acqua senza sale. Trascorso tale periodo unisci una patata, sale e una salsa ottenuta mettendo in una padella olio, sedano, pomodori, sale e pepe e passa il tutto al passa verdura. Frulla poi una parte dei fagioli e unisci la pasta.
ma come si potrebbe di re di no a lla pasta e fagioli?mammamia chè goduria