La Pasqua porta con sé il profumo delle cose semplici: la tavola che si riempie piano piano, la luce di primavera che entra in cucina e quella voglia di leggerezza che rende tutto più bello. Gli antipasti sono il primo…
Un piatto identitario che unisce tradizione, territorio e il sapore autentico del fagiolo cosaruciaru di Scicli. La pasta con il fagiolo cosaruciaru di Scicli non è solo un piatto: è un gesto d’amore verso la nostra terra, un modo di…
