L’orzotto al radicchio è un ottimo sostituto di un risotto, ideale per fredde e umide giornate invernali Continua a leggere…
Vellutata di carote e zenzero
La vellutata di carote e zenzero è una ricetta semplice, leggera ma soprattutto gustosa. Ottima anche come piatto unico per le vostre ceni invernali! Continua a leggere…
Vellutata di zucca e porri
La vellutata di zucca e porri è un gustoso e leggero piatto autunnale ideale per giornate fredde e piovose Continua a leggere…
Orzotto ai funghi
L’orzotto ai funghi è un primo piatto autunnale leggero, ideale per i primi freddi, profumato e gustoso, preparato con i funghi freschi Continua a leggere…
Brodo di gallina
Il brodo di gallina è una ricetta basica della nostra tradizione, da sfruttare per molti piatti e ricette Continua a leggere…
Vellutata di porro
Vellutata di porro, piatto gustoso e sostanzioso, ottimo in queste fredde serate invernali! Continua a leggere…
Zuppa di legumi e porcini
Zuppa legumi e porcini, sostanzioso piatto con notevoli caratteristiche nutrizionali. Continua a leggere…