Ingredienti
2 uova
q.b. pan grattato
agnello
q.b. olio di semi
Strumenti
Passaggi
– sbattere le uova in un piatto
– mettere il pan grattato in un piatto
– panare le fettine di agnello prima nell’uovo e poi nel pan grattato
– friggere in olio ben caldo
– impiattare e BUON APPETITO
Dosi variate per porzioni