Questa insalata è un’idea sfiziosa da proporre in estate,come alternativa ad una classica insalata, è molto gustosa e veloce da preparare.
Ingredienti
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300 g ceci in scatola
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80 g Tonno sott'olio
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20 Pomodorini datterini
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5 foglie Basilico
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5 rametti Timo
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q.b. Olio
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q.b. Sale
Preparazione
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Tagliare i pomodorini in quattro parti e tenerli da parte in una ciotola.
Scolare i ceci e aggiungerli ai pomodorini e poi togliere dal tonno l’olio in eccesso e aggiungere anche quello mescolare bene tutto.
Tagliare a pezzettini il basilico e il timo aggiungere all”insalata e mescolare.
Salare a proprio gusto e aggiungere un po’ di olio d’oliva e mescolare ancora bene.
L’insalata è pronta per essere servita.