Ho sempre pensato di realizzarle,ma poi non l’ho mai fatto. Oggi però ci son riuscita e ve le presento in una veste mooolto prelibata, patatine chips al limone Polenghi. Per la cottura delle patate io ho utilizzato il forno a microonde.
Ingredienti
3 patate medie
succo di limone Polenghi
sale,pepe Q.b.
Procedimento
tagliare a fette sottili, con l’aiuto di una mandolina, le patate.
Disporle su una teglia precedentemente unta, salare, pepare e cospargere un pò di succo di limone Polenghi.
Fare attenzione a non commettere il mio stesso errore, e cioè quello di sovrapporre le patate, altrimenti si attaccheranno tra loro.
Cuocere in forno caldo a 180° per 10 minuti. Trascorso il tempo rigirarle e cuocere fino a doratura.
Per il forno a microonde, ho utilizzato la funzione manual per 8 minuti.
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