Ricetta del Tortino di pavesini “fit” è un dolce light e fit ideale per una colazione o merenda sana e dietetica.
La ricetta è facile e veloce, non richiede cottura basterà farlo la sera prima per averlo pronto da gustare a colazione.
Questo tortino inoltre è proteico grazie allo yogurt greco, non contiene zucchero ma eritritolo grazie anche alla presenza dei Pavesini che sono già molto dolci.
Se preferite potete utilizzare i Pavesini classici rispetto a quelli al cioccolato e per variare potete bagnare i biscotti sul caffè, invece come ripieno potete aggiungere qualunque crema spalmabile diversa oppure marmellata di fragole o albicocche.
Vediamo subito come preparare questi ricetta.
Ingredienti
Ingredienti per preparare il Tortino di pavesini”fit“
Strumenti
Passaggi
Procedimento per preparare i Tortini di pavesini “fit”
1) Iniziamo preparando la crema: mescoliamo yogurt greco e ricotta con lo zucchero o il dolcificante, infine aggiungere aromi a piacere nel mio caso qualche goccia di estratto vaniglia.
2) Rivestire i pirottini con pellicola e aggiungere i Pavesini bagnati nel latte prima sui bordi e poi come base al centro dei pezzetti di biscotti bagnati, adesso aggiungere 2 cucchiani di crema e 1 cucchiaino di crema di nocciole come ripieno, fare un secondo strato sempre con biscottini e crema e richiudere aiutandosi con la pellicola.
3)Riporre il pirottini in frigo per almeno 3-4 ore in frigo meglio se tutta la notte.
Ed ecco che il nostro Tortino “fit” di pavesini è pronto per essere gustato. Buon appetito!
Conservazione
Conservare il Tortino di pavesini “fit” avanzato in frigo per qualche giorno coperto con pellicola.
Dosi variate per porzioni