Ideali per le cene estive e come cibo da scampagnata le girelle di sfoglia sono super veloci e super buone.
Ingredienti:
1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
200 gr di prosciutto cotto
200 gr di provola a fette
Salsa di pomodoro q.b.
Ritagliate delle strisce di 4cm dalla sfoglia. Adagiate su metà striscia della salsa di pomodoro.
Tagliate a strisce il prosciutto e la provola e adagiate sopra la salsa.
Chiudete la sfoglia e arrotolate. Da ogni striscia escono circa 3 girelle.
Cuocete a 200° per circa 15 minuti e servite. Si conservano in luogo fresco.
